书籍 中国食品工业标准汇编  水果、蔬菜及其制品卷  下的封面

中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 下

中国标准出版社第一编辑室编著

出版社

北京:中国标准出版社

出版时间

2009

ISBN

9787506654340

标注页数

853 页

PDF页数

861 页

书籍介绍
本汇编收录了截至2009年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。上册主要内容包括第一部分综合标准,第二部分水果及其制品产品标准,第三部分蔬菜及其制品产品标准,第四部分包装、储藏及运输标准;下册主要内容包括第五部分试验方法标准,第六部分卫生标准,第七部分相关标准。本册收录水果、蔬菜及其制品国家标准75项。
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