赵宝丰等编2003 年出版412 页ISBN:7502344608
本书收集了果蔬饮料制品共计712个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
廖正品主编2003 年出版616 页ISBN:750254688X
本书以年度内全国塑料行业的发展,各省、市、自治区塑料加工企业的生产、经营和产品开发为主要内容。
赵宝丰等编2003 年出版417 页ISBN:7502344659
本书收集了蛋白饮料制品共计470个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
赵宝丰等编2003 年出版410 页ISBN:7502344675
本书收集了保健饮料制品共计737个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
廖正品主编2003 年出版668 页ISBN:750254688X
本书以年度内全国塑料行业的发展,各省、市、自治区塑料加工企业的生产、经营和产品开发为主要内容。