曾洁，胡新中主编；李新华，郭新堂主审2014 年出版222 页ISBN：9787565509377
本书内容分为五部分，具体包括谷物加工实验技术，粮食食品加工实验技术，淀粉生产与转化实验技术，植物油脂提取与加工实验技术，植物蛋白质提取、加工与利用实验技术，同时还介绍了实验的具体要求和基本实验技术等内.....
董建国，龙华，肖爱武主编2014 年出版311 页ISBN：9787564055912
本书在内容上突出了工艺、编程和加工操作的有机结合，通过加工实例有针对性地解决读者在工艺编制、编程以及操作中遇到的一些常见问题，做出详细解答。本书可作为本科和高职高职院校相关专业的教材，也可供相关人...
盛定高主编2002 年出版162 页ISBN：7505372718
中等职业学校电子信息类教材机电技术专业:全书概述了数控车床、数控铣床、加工中心和数控电火花线切割机床等多种数控机床的组成、主要技术参数和功能指令，重点讲述了不同数控机床的编程基础知识和操作基本...
张峻编著2009 年出版84 页ISBN：9787543325098
本书概述了稻谷的形态结构、化学成分，发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法，以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...
《数控加工实用技术手册》编写委员会编著2009 年出版762 页ISBN：9787534569371
本书内容包括金属切削原理，数控机床刀具、夹具等相关基础知识和资料，数控车床、铣床、加工中心的加工工艺的设计和制定等。
严泽湘主编2014 年出版259 页ISBN：9787122197528
本书是《农产品加工技术丛书》的一个分册，详细介绍了鸡、鸭、鹅等禽类及其蛋制品多种产品的加工制作技术。本书资料翔实，通俗易懂，可操作性强，适合乡镇企业和个体专业户参考使用，也可供相关职业院校师生参考使用...
