张亚辉主编;王庆,房大然副主编2009 年出版256 页ISBN:9787313061669
本书结合近年来流通加工技术的新进展,分别从农副产品流通加工技术、生产资料流通加工技术以及文化艺术品流通加工技术三大部分对常见的流通加工技术进行了深入浅出的阐述。...
塑料机械设备创新设计与自动化生产制造、使用维护及质量检验技术标准实用手册 第1卷
李双全主编2004 年出版448 页ISBN:7900108203
本书内容包括塑料机械及其分类,塑料机械设计与制图,塑料机械生产制造工艺技术流程等八部分。
颜伟主编2007 年出版244 页ISBN:7811045095
本书内容包括:数控设备、数控加工工艺和数控编程知识。本书编写的特点是将数控编程与机械制造工艺知识紧密结合,配有许多机床结构简图、工装简图、零件加工示意图等。...
魏书信,侯传伟主编2008 年出版107 页ISBN:9787807393733
本书主要介绍苹果、葡萄、桃、杏、柿子、犁、草莓、石榴、樱桃、西瓜、板栗等果品的贮藏方法与加工技术。
胡志恒,殷安全主编2013 年出版234 页ISBN:9787562476054
本书主要介绍车工操作基础、轴类工件的车削、套类工件的车削、成形面的车削及圆锥的车削、螺纹和蜗杆的车削、较复杂工件的车削。
张信,曹秀霞,古晓林编著2009 年出版97 页ISBN:9787227041689
本书针对农民朋友编写,分章讲解了各类饲草料的加工、储藏、配比、利用等技术、是一部通俗易懂,简明扼要的农业知识读本。
王树温主编1995 年出版169 页ISBN:7504413976
《中等技工学校烹饪系列教材:烹饪原料加工技术》主要内容有:刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
顾尧臣著2004 年出版660 页ISBN:7501943001
本书包括小麦试验、处理和面粉用途,制粉厂设计、操作、经营管理和碾米工业发展,小宗粮食加工、小麦碾皮制粉,小型粮食加工厂。