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蛋糕制品527例
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赵宝丰等编2004 年出版396 页ISBN：7502347763
本书收集了蛋糕制品共计527个品种，每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等，是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
烧烤肉制品配方与工艺
岳晓禹，安晓兵主编2008 年出版232 页ISBN：7122021459
本书介绍了130余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程。
钢材产品目录 第1册 型材制品
冶金工业部钢材加工公司2222 年出版788 页ISBN：
起重运输机械及混凝土制品机械
同济大学编1982 年出版262 页ISBN：40540·4279
中国五金制品标准汇编 日用五金
本汇编编写组编1994 年出版524 页ISBN：750660874X
熟肉制品加工工 初级、中级、高级
《职业技能鉴定教材》、《职业技能鉴定指导》编审委员会编1999 年出版197 页ISBN：7504524239
农用橡胶制品的使用与保养
广东化工学院《农用橡胶制品的使用与保养》编写组编1979 年出版262 页ISBN：15063·3054
化工工艺设计手册 上
国家医药管理局上海医药设计院编1996 年出版488 页ISBN：7502515372
暂缺《化工工艺设计手册（下）》简介
实用音响电路设计手册
罗静成，诸邦田等编著1991 年出版444 页ISBN：7115045275
掩土住宅设计手册
杨运均编译；徐思淑审校1984 年出版362 页ISBN：
