刘玉德主编2006 年出版268 页ISBN:7502591206
本书论述了食品加工工艺对乳制品、大豆制品、调味品、肉制品等产品加工的设备选型,并结合实际,对部分产品的选择给出了生产实例,并对选择的设备进行说明。...
魏刚才,卜艳珍主编;贺永慧,王元元,刘保国副主编;卜艳珍,王元元,刘保国等编写2014 年出版261 页ISBN:9787122201386
本书共分六章,主要内容包括:鸭的消化特性、鸭的饲料分类及常用饲料原料、鸭的营养需要与饲养标准、鸭配合饲料的配制方法、鸭的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。...
段玉春主编2009 年出版404 页ISBN:9787204098385
本书为职业工种实际操作技能讲解的汽车维修与保养部分。