路生辉编著1991 年出版380 页ISBN:7311004349
甘肃省高等学校试用教材:本书以猪、牛、羊、禽、兔肉为主,介绍了肉的基本知识和各类肉制品的加工技术。
王钊,蒋哲远,胡敏编著2004 年出版331 页ISBN:7810931458
本书是针对高职高专院校学生和电子商务应用人员编写的教科书,内容涉及工、管、经、法等多个学科,包括电子商务理论与方法相关的基础知识。...
沈春林编2004 年出版421 页ISBN:7502548262
本书介绍了现行的有关建筑防水材料的国家与行业标准。本书分建筑防水卷材、建筑防水涂料、建筑密封材料、堵漏材料。
徐海英主编2001 年出版262 页ISBN:7109068897
本书主要介绍了葡萄商品化生产基础,葡萄栽培的原理和技术,我国发展的主要葡萄品种,病虫害防治,农药及肥料的使用,葡萄园的经营与经济核算等内容。...
王汀主编2004 年出版291 页ISBN:7502550143
本书讲述了微处理机原理及接口技术的教学。以及8位CPU结构的特点等。
许宝发主编2005 年出版312 页ISBN:7532377873
本书内容有电工、电子技术基础及电路分析方法、电工测量仪表及电量测量、中小型变压器及其维修、异步及直流电动机的维修、照明线路及其安装和维修等内容。...