黄国伟主编2006 年出版320 页ISBN:7811160919
本书是国家自学考试食品、营养与健康专业教材,是该专业的主要专业基础课程,全书包括两大部分,食品化学和食品分析。
郝福英,周先碗主编2009 年出版329 页ISBN:9787040267174
本书分为分子生物学实验及生物化学实验两部分,共设计了24个综合性较强的实验,其中14个分子生物学实验以应用广泛的绿色荧光蛋白基因为主线贯穿,10个生物化学实验涉及到常用的电泳技术、亲和层析技术、和免疫学...
全国中等职业技术学校 化学课教学参考书 与《化学》(第4版)配套
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版204 页ISBN:750455569X
本书是全国中等职业技术学校通用教材《化学》(第四版)的配套用书,供教师教学中参考。本书以劳动和社会保障部培训就业司颁发的《2005技工学校化学课教学大纲》为依据编写,努力体现教材的编写意图,力求对教师备课...
孙秀然本册主编2008 年出版156 页ISBN:9787801966384
《专题全解:高中化学(元素周期与化学键)》是以“小单元专题学习法”为依据编撰的图书。本丛书知识点、考点选编清晰准确,专题划分具体实用,内容讲解一步到位。相信本丛书对您调整学习策略,改善学习方法,提升知......
张凤,王耀勇,余德润主编2010 年出版175 页ISBN:9787109146501
本教材主要内容包括溶液、分析化学概论、滴定分析法、吸光光学法、高效液相色谱法和常用的分离方法。实验部分包括无机与分析化学常规实验23个。...
王屹主编2004 年出版274 页ISBN:7563348751
成人高等教育教材本科使用:本书共分八章,主要内容包括:化学教育历史的回顾与展望、化学课程的变革与发展、化学学习能力及其培养策略、化学课堂教学的艺术技能等。...
梁志红主编2006 年出版232 页ISBN:7806120440
本书将高中阶段的知识归纳为若干项专题,并对每个专题进行规律总结与相应的强化训练。