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杜仲栽培与加工
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李容辉编著1993 年出版74 页ISBN：7800226182
本书介绍了杜仲的利用价值、生物学特性、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、杜仲胶的提炼等10个部分。
果蔬贮藏与加工
赵晨霞主编2009 年出版208 页ISBN：9787109131965
本书介绍了果蔬贮藏基础知识、主要果蔬贮藏技术、果蔬贮藏技能训练；果蔬加工基础知识、主要果蔬加工技术等内容。
杧果高效栽培与贮藏加工
邱栋梁编著2001 年出版164 页ISBN：7533518578
热加工工艺基础与实习
吕烨主编2000 年出版238 页ISBN：7040080141
机械加工工艺基础与实习
张亮峰主编1999 年出版297 页ISBN：7040079666
金银珠宝生产加工与鉴赏
唐松云编著1999 年出版405 页ISBN：7502423699
特种动物纤维产品与加工
薛纪莹主编1998 年出版423 页ISBN：7506412306
果仁食品加工工艺与配方
徐怀德主编2001 年出版174 页ISBN：7502336850
饲料加工设备与技术
庞声海，郝波主编；徐建华，朱世浩副主编2001 年出版410 页ISBN：750233534X
蟾蜍的养殖与蟾酥的加工
本社编辑部2222 年出版3 页ISBN：
