红薯加工与保鲜

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李浅，尹士兴，肖利贞，吴永新编1988 年出版166 页ISBN：7534900417

小宗药材采集与加工

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王树培，蓝太富编著1985 年出版65 页ISBN：16298·162

最新放电加工技术

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黄锦钟编译1987 年出版115 页ISBN：

金属加工复习

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徐正彦，徐清奇编著1981 年出版350 页ISBN：

粮食制品加工技术

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刘静波主编2007 年出版126 页ISBN：7807620785

薯类加工

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秦波涛等编著2001 年出版156 页ISBN：7501929963

国外成组加工

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第一机械工业部技术情报所编1965 年出版54 页ISBN：

肉品加工实习手册

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林高冢1983 年出版48 页ISBN：

大豆加工与综合利用

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费家魐等编著1990 年出版290 页ISBN：7805652732

畜产品加工

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孔保华，于海龙主编2008 年出版312 页ISBN：9787802335967

本书介绍农畜产品加工方面的知识。