王俭，李玉民著2014 年出版239 页ISBN：9787560559780
本书是对宁东特大型煤炭基地建设及煤炭资源综合开发利用过程中形成关键技术的系统研究。围绕安全、生态、高效利用煤炭资源，本书论述了支撑煤炭开采、煤化工及炭基材料的煤炭产业链循环经济得以实现的重要关...
高海燕，马汉军，邹建等编2015 年出版280 页ISBN：9787122242310
本书系统阐述了面制品加工厂的厂址选择、设备选择、市场准入方面的知识，以及原辅料、馅料的制作，各种月饼、饼干、面包、蛋糕的生产技术和配方，同时深入浅出地介绍了了加工过程中的相关理论知识，使整体内容既体...
机械制造工厂和车间设计手册 第4册 机械加工车间、装配车间、表面处理车间设计
（苏）E·C·杨波尔斯基，周元水，张学军等译1982 年出版273 页ISBN：15033·5184
夏延斌，钱和主编2008 年出版345 页ISBN：7501949077
本书是食品质量与安全专业的核心课程，按现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GM...
胡细东编著2010 年出版273 页ISBN：9787512401839
本书系统地介绍了数控车床、数控铣床、加工中心、电火花线切割机床加工过程中的知识和技能及数控仿真的基本知识，着重讲述了数控机床中级工认证标准中要求掌握的数控机床基础知识、数控机床基本操作及操作技...
张泰华主编；张海斌副主编2015 年出版440 页ISBN：9787111497226
西门子公司继高端数控840D pl之后，推出了新一代高档数控840D sl，以适应机床和行业应用的需要。 后者除了继承了前者的主要特点和功能，如大致相同的机床数据和PLC 程序及使用功能，也由于840D sl采用了新一代驱动...
游向荣，李志春主编2016 年出版101 页ISBN：9787511628077
《香蕉茎叶青贮饲料加工技术手册》一书立足生态农业和循环经济的发展，提出了香蕉采后副产物茎叶资源的饲料化技术，本书内容涵盖了香蕉茎叶的营养价值、推广青贮香蕉茎叶饲料的重大意义、青贮的基本原理和微生...
李典友，高松，高本刚编著2017 年出版279 页ISBN：9787534987601
本书共分4章：第1章简要介绍了中医临床药用虫类的人工饲养的必要条件与管理方法, 以及药用虫类采收、药材加工与贮存等；第２章详细阐述了21种昆虫的药用价值、形态特征、生活习性、饲养管理、繁殖方法、疾病防治...
用TCP/IP进行网际互连 第3卷 客户·服务器编程与应用 Linux/POSIX套接字版 英文版
道格拉斯E·科默，大卫L·史蒂文著2009 年出版601 页ISBN：9787121091872
本书是关于计算机网络的经典教材，是目前美国大多数大学所开设的计算机网络课程的主要参考书。目前国内外能见到的各种关于TCP/IP的书籍，其主要内容都参考了本书。本书的特点是强调原理，概念准确，深入浅出，内容丰...
