李长河，修世超编著2012 年出版309 页ISBN：9787122150196
本书以磨粒、磨具加工工艺为主线，汇集了编著者多年来从事磨粒、磨具加工技术的最新成就和经验，结合国家的重大需求及国内外磨粒、磨具加工技术的最新发展趋势，在国家自然科学基金支持下开展的研究工作和参考国...
邓沪东主编2013 年出版124 页ISBN：9787548709411
本书内容提要：以宇龙数控仿真软件为依托，以FANUC 0i系列数控系统为基础介绍数控加工仿真实训，本书内容包括基础操作篇、数控车床加工实训篇、数控铣床和加工中心加工实训篇3部分。书中每一个实例、程序均经过...
金永国，马美湖，张滨主编2013 年出版187 页ISBN：9787109173996
本书在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述各种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。...
郭丽波，陈文主编2011 年出版219 页ISBN：9787533157715
本书内容以常用金属零件加工工艺过程为综合性工作任务，从“零件性能分析——选材——毛坯加工方法选择——材料改性（热处理）——机加工”到最后工艺分析整个过程，通过对企业调查和机械行业协会调研及与毕业学生...
邓三鹏著2011 年出版236 页ISBN：9787118073805
本书共分十章，按照数控机床基础知识、数控系统、数控机床的主传动系统、数控机床的进给传动系统、自动换刀装置、数控机床的液压与气动装置、数控机床的辅助机构、常用数控机床介绍和实验十个部分来讲述，体系...
曹德宾主编2011 年出版146 页ISBN：9787122117380
本书最大程度地对以往的编写模式进行了改革，分别按照食用菌加工的概念与原理、保鲜技术、盐渍技术、制干技术、制罐技术等顺序，采取与生产程序相对应的方式，通过列表形式将食用菌加工生产的基本操作内容展现出...
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版143 页ISBN：9787563642748
本书根据数控铣工（初级）特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考......
中国机械工程学会，山东机械工程学会编著2015 年出版262 页ISBN：9787504668929
《数控一代案例集 山东卷》是由中国机械工程学会组织编写的一套书，本书为山东卷，包括了32个典型案例。包括纺织、焊接、模具、电机等行业。这些行业分别选取了一些重要典型的行业楷模，以他们公司的发展创新、...
朱睦元，张京主编2015 年出版251 页ISBN：9787308143134
本书分析国内外学者对大麦（青稞）营养和食品加工的研究开发成果，结合作者及其同行的研究结果编写而成。全书共分10章，概述了大麦（青稞）的生产和食品加工现状；阐述其基本营养成分、功效成分和食品加工的特性；介......
杨华建主编2013 年出版196 页ISBN：9787109170957
本书从我国的畜禽屠宰加工出发，参照国际先进畜禽屠宰加工技术，分别对猪、牛、羊、家禽屠宰、分割加工的基础知识、基本操作技术、电气控制、设备选型等作了系统阐述，其中重点介绍了畜禽屠宰加工机械设备的用途...
