朱强，江荧主编2013 年出版171 页ISBN：9787312031533
本书是在总结国家示范高职院校教改经验，并结合作者多年教学经验的基础上，为满足高职高专机械类学生的需要而编写的一本理实一体化项目式教材。以培养学生熟练使用手动工具进行零件加工为目的，力求突出高职高专...
贾娜主编；刘城副主编2015 年出版285 页ISBN：9787122238962
木材是重要的可再生资源，而且具有质量轻、强度高、弹性好、纹理美观、加工容易等特点，是人类最重要、应用最广泛的原材料之一。本书以我国木材工业企业中使用较多、技术较先进的木工机械设备为主，较为系统、全...
曾洁著2018 年出版153 页ISBN：9787518418145
本书以馒头和面条为例，系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋...
科学技术部农村与社会发展司，中国农业机械化科学研究院，中国包装和食品机械总公司编2006 年出版519 页ISBN：710911175X
本书记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关专家、领导对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产...
戴永年主编2007 年出版607 页ISBN：7502441212
本书主要内容为，第一篇：金属及矿产品深加工支撑高新技术产业发展提高其利用价值：第二篇：金属及矿产品深加工，包括金属锂、铝、镁、钛、铜、钴、镍、硒、碲、铅、铋、锌、镉、铟、镓、锗、铊、锶、锡、锑、铂族、...
杨后川，梁炜编著2005 年出版318 页ISBN：7301093276
本书共分九章，介绍了机床数控技术与应用的绪论、数控装置及控制原理、数控机床的伺服系统、数控机床的机械结构、数控加工工艺装备、数控编程基础及方法、数控车床编程、加工中心编程以及数控机床的故障诊断...
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版211 页ISBN：7504547123
本书从理论到实践较全面地介绍了数控机床故障诊断和维修的知识和方法。全书共分六章，介绍了数控机床维修的基本知识，数控机床机械部件的维护与维修方法，数控系统的故障诊断与维修的方法，伺服系统的故障诊断与维...
雷建，寇学琴，陈玉洁编著2007 年出版437 页ISBN：9787801977212
本书介绍新会计准则及加工制造业会计实务。
高竞等著2005 年出版210 页ISBN：7112070082
本书共10章及两个附录。主要介绍用于平面整体表示方法制图规则所绘制的钢筋混凝土结构构造详图的钢筋加工和下料尺寸计算，以框架剪力墙为主，分述钢筋下料尺寸概念、公式；箍筋和拉筋；框架梁钢筋；框架柱钢筋；剪力.....
颜长锋主编2010 年出版251 页ISBN：9787564025953
本书按照培养应用型人才原则编写本书。在加强基础理论同时，更加注重理论知识在生产中的应用性和可操作性，建立整体优化的教学体系， 便于学生对机械设计制造技术有一个整体的认识。内容的阐述和编排符合教学规...
