张宝善,陈锦屏编著(陕西师范大学食品学院)1998 年出版238 页ISBN:7109050661
暂缺《果品蔬菜贮藏加工实用技术》简介
陈素娟著2009 年出版206 页ISBN:9787811372854
本书主要介绍了蔬菜栽培的基础知识、基本技术、栽培制度及无公害蔬菜的栽培技术,同时还选择了瓜类、茄果类、豆类、白菜类、根菜类、绿叶菜类等常见品种进行介绍。...
张天柱主编2011 年出版478 页ISBN:9787501979783
为加快名稀特野蔬菜的发展,本书参考前人的大量文献,并根据作者自身的调查研究和生产实践,介绍了200种名稀特野菜的品种和栽培技术要点,希望能成为广大园艺工作者、农业和农村管理干部、农业院校师生的参考工具...
李秀美,张晓方,韩太利编著2005 年出版63 页ISBN:7109101169
本书介绍了我国目前正在大面积推广的优质菜豆、豇豆、豌豆、毛豆主栽品种的特征、对环境条件的要求、品种选择、育苗技术、露地栽培、保护地栽培等新技术。...