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寿康素食谱
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默雷著1935 年出版18 页ISBN：
素食谱
时希圣编1941 年出版254 页ISBN：
全素食谱
王宇编著2004 年出版79 页ISBN：7563417710
暂缺《宝宝食谱》简介
女性生机素食谱
刘晓敏，陈利民编著2000 年出版425 页ISBN：7806414401
健康素食谱
杨志群主编；上海诺宝中心编2006 年出版66 页ISBN：7542732951
本书由沪上食疗名厨主笔书，介绍各种素菜的做法.
保健素食谱
夏钟平，沈路冰编著；王文孝摄影1998 年出版86 页ISBN：7810103903
清清爽爽素食谱
竹林编著2005 年出版249 页ISBN：7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。
中国道家传统素食谱
胡德荣编著2001 年出版150 页ISBN：7502927298
本书共分7大类，180种菜点，有鲜明的中国传统文化，有很强的操作性，可供高、中、初级厨师学习借鉴。
素食谱和中草药方
汤宽泽，汤大庆编1991 年出版448 页ISBN：7805138346
寿康食谱初集
默雷居士编1932 年出版36 页ISBN：
