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  • 绿色食品农药实用技术手册

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    中国绿色食品发展中心组编;张志恒,陈倩主编2016 年出版193 页ISBN:9787109213920

    根据绿色食品农药使用准则(NY/T393)解读的需要,将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序,将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代,并在第三部分提出本章节牵涉的知...

  • 竹加工废弃物炭化实用技术

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    盖希坤,单胜道,李翀著2016 年出版96 页ISBN:9787109223196

    本书在长期监测试验的基础上,系统研究了竹加工废弃物生物炭的制备技术。适合从事农村环境保护、农林技术推广人员,以及现代农林建设和社会主义新农村建设的组织管理人员阅读,也可作为相关领域科学研究者及高等...

  • 绿色食品兽药实用技术手册

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    中国绿色食品发展中心组编;曲志娜,陈倩主编2016 年出版117 页ISBN:9787109213586

    本书根据绿色食品 兽药使用准则(NY/T472)解读的需要,将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序,将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代,并在第三部分提出本章节牵...

  • 果蔬加工实用技术

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    黄春日编著2001 年出版142 页ISBN:7806660666

    果蔬干制就是脱除果蔬所含的大部分水分,而又尽量保存其原有风味的一种加工方法。由于不加任何辅料,制品风味纯正,具有体积小、重量轻、运动方便等特点。 本书是农家致富丛书中的一册,书中详细介绍了果蔬...

  • 蔬菜实用加工技术

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    单扬主编1998 年出版239 页ISBN:7535721923

    本书介绍了蔬菜加工新技术、新方法,同时也大量收录了民间简便易行的传统技术方法,突出实用性与时效性。这是一本较系统的技术书籍,通俗易懂,方便技术人员解决实际工作中遇到的具体问题。具体从辣椒产品、白菜产...

  • 图解冲压加工实用技术

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    钟翔山主编2013 年出版418 页ISBN:9787122162731

    本书根据冲压加工实际工作的需要,对冲压加工中各加工工序的工艺及模具设计方面的技术数据、工艺参数及相应模具的安装、调整,各类典型零件加工的模具结构、设计要点以及常见加工缺陷的防止措施等方面内容进行...

  • 现代农业实用新技术 种植养殖贮藏保鲜加工

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    徐慧主编;曹敏建,赵忆杰,冯景波等副主编2008 年出版256 页ISBN:9787560137353

    本套书全面介绍新型农村种植业、养殖业以及农村生活多领域常识的实用型图书,深入浅出地讲述了饲养、种植、管理、疾病防治等各方面知识。...

  • 腌腊猪肉制品加工实用技术

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    卢付青等主编2018 年出版81 页ISBN:9787536490321

    本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书详细介绍了腌腊猪肉加工的技术要点。所涉及的腌腊猪肉制品分为腊肉、香肠、火腿和咸肉等。作者从生猪养殖、原辅料选材、加工基本原理...

  • 蔬菜加工实用技术

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    郑永华等编著2000 年出版196 页ISBN:7508211596

    《蔬菜加工实用技术》由南京农业大学食品科技学院郑永华等编著。全书包括蔬菜加工基本知识、蔬菜干制、蔬菜罐藏、蔬菜腌制、蔬菜糖制、蔬菜速冻保藏、蔬菜汁加工、蔬菜鲜切加工和马铃薯制品加工等内容,比较...

  • 绿色食品产地环境实用技术手册

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    王颜红,张志华主编;中国绿色食品发展中心组编2016 年出版154 页ISBN:9787109213203

    根据绿色食品 产地环境技术条件(NY/T391)解读的需要,将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序,将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代,并在第三部分提出本章节牵...

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