陈栋,凌彩金,卓敏编著2008 年出版236 页ISBN:9787535945419
本书分别从评茶师和茶艺师的职业资格角度,介绍和说明了这两个技能所应该掌握的技能和方法,并结合当前茶叶生产和销售实际情况,详细描述了几种主要茶叶花色品种的审评技巧和冲泡技艺。...
史占忠主编2007 年出版504 页ISBN:7538854185
本书系统介绍粮食作物、经济作物、蔬菜与果树的栽培技术,植物保护与植物检疫,农业环境保护技术,土壤、肥料与实用技术,农作物优良品种与农业技术推广方式与方法等。...
吴政清,吴文民主编2007 年出版437 页ISBN:9787508246093
本书在简要介绍电工电子知识的基础上,系统地介绍了汽车传统电气设备、汽车发动机燃油喷射系统、微机控制点火系统、电控自动变速器、防抱死制动系统、驱动防滑转控制系统、安全气囊系统、电控悬架系统、电控...
西藏自治区农科院农牧民科技培训中心编2008 年出版32 页ISBN:9787223023740
本书用科学的方法详细地介绍了提高绒山羊性能引进良种山羊与藏山羊杂交技术,山羊人工受精技术等。
马凌云,赵亮编著2012 年出版113 页ISBN:9787511607812
本书简单通俗地介绍了果蔬产品贮藏保鲜的基础知识、影响果蔬贮藏效果的采前、采收及采后处理的因素;重点阐述了果蔬贮藏保鲜方式与管理;详细叙述了常见果品蔬菜的贮藏保鲜技术。内容简明实用,希望对广大农民朋...
李典友,高本刚编著2016 年出版161 页ISBN:9787122277565
本书介绍了山鸡的经济价值与养殖发展前景,详细阐述了山鸡的生活习性、饲养、场舍建造、营养与饲料管理、繁殖技术、疾病防治及综合加工利用等方面的知识。全书内容紧密结合我国基层生产实际情况,方法具体,实用...
周文主编;吴霞副主编2018 年出版122 页ISBN:9787536490222
本书共8章,分别介绍米酒食用、营养、加工的原理、原料及栽培、工艺方法、设备选择、检验检测、食品安全等方面内容。从生产技术的角度入手,重点介绍米酒产品的生产工艺过程、工艺参数和设备选择,并就生产过程...