刘建华，张志军主编2008 年出版339 页ISBN：9787109121256
本书内容包括食用菌的基础知识、保鲜与加工总论、平菇、香菇、双孢菇、金针菇等十多种食用菌的具体保鲜与加工技术。
邓小民著2013 年出版370 页ISBN：9787565013355
本书主要针对挤压生产现场操作人员而编写，内容包括挤压用坯料的选择、挤压工艺制度制定及操作规范、挤压制品尺寸精度的控制方法、挤压制品常见缺陷的预防、挤压工模具的使用方法等现场人员必须掌握的知识。...
王琪主编2011 年出版240 页ISBN：9787122111289
本书主要介绍了贵金属材料的类型和分析性质、贵金属深加工分析的具体内容和方法，包括贵金属分析样品的采样、制样、试样分解、富集和分离方法、实用化学分析和仪器分析方法等内容。...
汪金营著2010 年出版363 页ISBN：9787535764539
本书主要内容包括：初识数控加工、数控机床与刀具、数控加工工艺、数控加工的程序编制、数控机床的操作、数控机床的维护及故障处理。本书作为农村青年欲从事数控工作的学习用书，也可供数控技术工人和技术人员...
