方佳，李玉萍主编2008 年出版474 页ISBN：9787802335325
本书收集整理了世界各国及国际组织最新的关于热带经济作物农药最大残留限量指标。
汪扩军，潘志祥等编著2005 年出版260 页ISBN：750293927X
本书针对湖南省近些年来越来越严重的洪涝、干旱、低温冷害等一些重大气象灾害进行了较为系统的分析与研究。从对灾害性天气过程的形成机理入手，对气象灾害的形成原理、预测预报方法、监测评估技术、抗灾避灾...
农业部农药检定所编2007 年出版462 页ISBN：9787506646482
农药残留试验是农药登记系列试验的重要组成部分，残留试验数据是农药登记评审和制定农药最大残留限量标准的重要依据，因此，建立科学、规范、统一的农药登记残留田间试验标准和方法，对提高农药登记残留试验水平，确...
王黎编著2014 年出版204 页ISBN：9787511118226
目前随着社会经济的高速发展，近年来水环境污染事故频繁发生，为预防重大污染事故，减轻其对人和环境造成的危害，确保水环境风险得到高效率和高水平的控制，有必要对现有的水环境风险监测与应急响应技术进行综述。本...
李耘编著2013 年出版145 页ISBN：9787506673129
本书对风险评估本质及农产品质量安全风险评估本质做了详细阐述，将全球食用农产品（食品）质量安全风险评估制度划分为三种典型模式来加以研究和分析，并提出了农产品质量安全风险评估战略模型等。可供从事相关领域...
陈笑梅主编；谢文，丁慧瑛，张晓峰，戴骐副主编2011 年出版333 页ISBN：9787506663977
本书在总结自主研究的科研成果的基础上，充分吸纳了国内外在蜂王浆有害物质残留检测方面的最新文献报道。全书共分四章，第一章介绍蜂王浆产品中兽药残留的生物筛选技术， 生物筛选技术主要采用酶联免疫法和CHARM...
（日）增尾清著2012 年出版201 页ISBN：9787544260084
本书是一本指导读者如何在家轻松去除食品添加剂和农药残留的生活书。食品安全越来越受到人们的关注，其中最为突出的就是食品添加剂和农药残留的问题。本书作者增尾清从挑选，处理，烹饪等三个方面，介绍了如何通过...
