王玉宏主编2018 年出版150 页ISBN：9787122316158
本书以装修施工现场实际操作图解的方式，生动、形象地讲解了装修水电工程的基本知识与操作技能。本书分为五章，内容包括：装修水电工基础知识、室内给排水及采暖工程施工、室内配电工程安装、室内照明灯具及常用...
钟志惠主编；陈迤，唐凯副主编2012 年出版352 页ISBN：9787564137502
本书在原书的基础上作了大幅度的修订。保留原书内容精华和特，以任务驱动、项目导向、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排，分为了上中下三篇，上篇基础知识篇，主要介绍面点概况、面点生产作业流程与要求、...
刘居超主编2016 年出版189 页ISBN：9787518408276
本书是以真实工作任务和真实工作情境为背景，为学生营造“现场第一线”工作氛围；以强调厨房核心能力培养为出发点，突出“职业化”特征的“工位性”教材。教材的编写者以高校“双师”素质教师为主，以餐饮行业、企...
李常友，李谦主编1998 年出版334 页ISBN：753692044X
本丛书可作为烹饪院校和烹饪培训班的教材和教学参考，也可供各级烹调师自学提高使用。本书主要介绍各种面点的制作方法和技巧。
吴杰主编2010 年出版90 页ISBN：9787508265766
本书从众多的南北美味面点中，精选了90种既好吃又好做的面点，以供家庭选用。
非常实用！PPT 2013设计、制作与技巧从新手到高手 全彩图解视频版
启典文化编著2015 年出版274 页ISBN：9787113200015
本书分为三部分，分别是PPT使用经验、PPT操作技巧和PPT实战演练。其中：第一部分主要从PPT的设计和制作两大方向，分别阐述了如何设计和制作具有说服力和专业效果的演示文稿的方法，其目的在于教会读者做好PPT。第...
褚天一编著2015 年出版221 页ISBN：9787113199128
本书共10章，主要包括4个部分：基础、分析、秘技、工具，而重点内容又主要集中在分析与秘技两个部分。各部分的具体内容如下：第一部分为基础内容，主要讲解双色球的选号规则以及中奖规则，以及双色球的性质。第二部分....
向阳，赵田雍，向云飞编著2008 年出版157 页ISBN：9787506739344
本书是图解中医美容技法丛书之一。全书分为上下两篇。
