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食用菌栽培技术
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肖玉珍，许修宏等编（东北农业大学资环学院）2001 年出版140 页ISBN：7810761285
食用菌栽培指南
陈建芳，王建华张雪平主编2006 年出版333 页ISBN：7801679105
本书介绍13种目前常见食用菌的生产技术与生产经验。
名优食用菌栽培技术
盛泓洁主编1999 年出版181 页ISBN：7500212615
上海市农业科学院食用菌研究所编著1983 年出版256 页ISBN：7109006581
食用菌栽培原理与技术
杨曙湘主编1992 年出版463 页ISBN：7535709621
食用菌高产栽培指导
陈全勇等编著1998 年出版139 页ISBN：7110043258
食用菌制种与栽培
李应华，张春峨，姚占芳，吴云汉，张合珍，贾新成编著1986 年出版291 页ISBN：16394·4
蔬菜与食用菌栽培
河南省农村致富技术函授大学教材编委会编1999 年出版604 页ISBN：780641214X
食用菌栽培新技术
马向东，陈红歌主编2002 年出版345 页ISBN：7810419625
食用菌栽培实用技术
暴增海等主编2000 年出版218 页ISBN：7504529079
