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食用菌栽培学
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龙耀华编著1990 年出版393 页ISBN：7805590249
杨新美主编1996 年出版251 页ISBN：7109042502
自修食用菌学
黄年来主编1987 年出版778 页ISBN：13336·026
食用菌学
张雪岳编著1988 年出版210 页ISBN：7562401039
暴增海，张昌兆主编1994 年出版363 页ISBN：7040051532
王贺祥主编2004 年出版289 页ISBN：7810667793
马瑞霞2017 年出版0 页ISBN：
科普食用菌学
梁志栋等编著1988 年出版245 页ISBN：753040430X
暴增海主编2002 年出版204 页ISBN：7538423613
黄健屏主编1993 年出版324 页ISBN：7535713386
