倪培德，唐宝奎编著2009 年出版781 页ISBN：9787122064325
本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。
张和贵主编；曹德宾，张春萌副主编2015 年出版179 页ISBN：9787122249401
本书总结并选择了长期技术咨询中带有普遍性或倾向性的问题，主要对香菇生产中的普遍发生的技术问题进行了解答，相关新技术亦贯穿其中，其中，很多新技术从未见诸报端，尤其是“林下培菌”等相关内容，本书将其进行归.....
赵晋府等编著1995 年出版224 页ISBN：7501917981
本书以问答形式对饮料生产中的一些问题进行了阐述。包括饮料所用的水及原辅材料、碳酸饮料、果汁和蔬菜汁、乳饮料和植物蛋白饮料、矿泉水饮料以及近来发展的茶饮料、纯净水等，均列出了专题，较通俗地进行了回...
王田利编著2013 年出版187 页ISBN：9787122155719
本书从建园、土肥水管理、花果管理、树体管理、病虫害防治及综合管理措施几个方面，对北方地区苹果生产中的先进经验进行了总结，为果农解决生产中的难点问题提供依据，为苹果生产的高效运行提供切实可行的指导。...
