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食用菌育种栽培加工技术
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黄日明，陈国醒等编著1990 年出版301 页ISBN：7535707688
食用菌栽培实用技术
王晓应，胡久义，刘玉军主编2016 年出版214 页ISBN：7511627407
家庭绿色食用菌生产技术
田茂琳，田久宏著；陈炳东，田茂琳主编2012 年出版154 页ISBN：9787112138883
本书对菌种及20种常见食用菌的生产技术进行了详细介绍，全书共分10章，内容涵盖了食用菌绿色食用菌基础知识、菌种生产技术与配方、食用菌生产技术、产品加工和贮存等。本书为食用菌生产者及科技技术推广人员提...
食用菌栽培技术手册
贵州省菌蕈协会主编1988 年出版534 页ISBN：7221001065
新型食用菌栽培技术
汪昭月等编著1991 年出版94 页ISBN：7805137099
本书共3章
食用菌栽培技术与管理
2222 年出版0 页ISBN：
蔬菜与食用菌生产
王福海，彭玉芝主编2004 年出版164 页ISBN：7801676734
本书介绍了蔬菜的生产技术，食用菌的生产方法等。
食用菌栽培技术
弓建国主编2011 年出版245 页ISBN：9787122103956
本书阐述了食用菌的形态、分类、生理、生态、栽培生产技术的实用知识。
食用菌菌种生产与珍稀食用菌栽培400问
刘晓龙，蒋中华主编2008 年出版142 页ISBN：9787807625780
本书主要介绍食用菌菌种生产环境、生产技术等方面的内容。
食用菌栽培制种实用技术
桂馨，敬华编著1988 年出版318 页ISBN：
