于新,李小华编著2010 年出版232 页ISBN:9787122082169
本书详细介绍了50种野菜,以及野菜采后的商品化处理及运输、野菜的保鲜技术等。
陈国良,陈惠编著2010 年出版248 页ISBN:9787532380664
本书介绍了灵芝、猴头菇、冬虫夏草、茯苓等15种食用菌和20种食用菌保健食品的药理作用和临床效果。
周玲仙,郭祥亮编著2008 年出版112 页ISBN:9787541630408
本书对云南特有的食用生物资源从营养价值、药用价值、安全性等方面进行介绍。为宣传、推广运用云南特有的野生资源提供科学依据。
远足,谢宇主编2008 年出版230 页ISBN:9787801785411
本书介绍了本草纲目中实用的草部、谷部、菜部、果部等的性味、主治,并配以彩色图片。
“信息技术生产率佯谬”与网络管理会计研究 走出企业信息化困境的思路 第2版
许金叶著2013 年出版224 页ISBN:9787509627143
本书以信息经济为背景,从企业网络管理会计角度,揭示“信息技术生产率佯谬”现象的三个产生原因。对于解决由于信息技术投资的经济运行规律而导致企业不愿意单方进行信息技术投资的问题,提出解决“信息技术生产...
化工/生产技术与生物质能源 第三届全国化学工程与生物化工年会论文选编 首届广西化学化工研究生学术论坛论文选编
童张法主编2006 年出版598 页ISBN:7502595430
本论文集包括化学工程、生物化工及相关研究方向论文125篇。