王传荣主编2010 年出版375 页ISBN：9787030274960
本书对酱油、食醋、腐乳、酱类、酸乳、干酪、味精、柠檬酸、复合调味品、啤酒、葡萄酒、黄酒、单细胞蛋白、黄原胶等主要发酵食品的生产技术作了较为详细的阐述；同时简要介绍HACCP体系。全书的编写力求理论...
郑学家主编2013 年出版262 页ISBN：9787122162755
本书从硼矿开始，详细介绍了硼资源在国内外的开发情况，我国硼工业的发展情况，以及硼砂、硼酸及硼肥的各种生产工艺。如硼砂生产中的酸碱中和法、常压碱解法、加压碱解法、碳碱法等方法；硼酸生产中的传统硫酸一步...
王尚堃，蔡明臻，晏芳主编2014 年出版701 页ISBN：9787565509094
本书分总论篇和各论篇。总论篇介绍了果树生产基础知识和基本技术（育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理）。各论篇立足北方实际，具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、樱桃、核桃、板栗、无花果...
宋小平，韩长日主编2011 年出版472 页ISBN：9787506474016
《涂料实用生产技术500例》为《精细化学品实用配方与生产工艺丛书》之分册，本书以高效、特色、新型、环保为主要编写原则，重点介绍了专用涂料、天然树脂漆、油脂漆、醇酸树脂漆、硝基漆和沥青漆、丙烯酸漆、...
张和义，胡萌潮，李苏迎编著2014 年出版184 页ISBN：9787508286785
本书内容包括：子苗菜芽苗菜生产的基本知识，生产新技术，体芽菜生产新技术，软化栽培新技术等。对黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、红小豆呀、黑豆芽、花生芽、苜蓿芽、萝卜芽、香椿芽、辣椒芽、花椒嫩芽、芽球菊...
张雨泉，杨芃，许秀飞著2018 年出版366 页ISBN：9787122321947
本书全面介绍了现代汽车板生产的各流程与工艺细节，包括热处理工艺、钢带热浸镀工艺、合金化镀锌板生产、热镀锌板缺陷分析与对策、电镀锌板生产工艺、汽车板表面质量的控制、轧辊生产与管理等各项技术细节，这...
辽宁省科学技术协会编2007 年出版79 页ISBN：9787538152517
本书分五部分，内容包括：谷子新品种、谷子新品种的生育期与生育时期 、 谷子新品种对环境条件的要求、无公害谷子栽培技术、谷子节本增效栽培新技术、谷子病虫害防治、谷子的良种繁育、绿色谷子生产技术规程、...
