李耀群，钱俏鹂编2006 年出版264 页ISBN：750244064X
本书包括概述，铜水（气）管的分类、用途及标准，铜水（气）管管接头及配件，铜水（气）管的生产，铜水（气）管接头的生产。特殊用途铜水（气）管的生产，铜水（气）管与管接头的连接，铜水（气）管使用实例等。...
朱定金，郑大明主编2006 年出版355 页ISBN：7219057695
本书介绍有色金属工业建设工程安全生产管理与安全生产技术，以及相关的法律、法规。
杨贞耐编著2015 年出版349 页ISBN：9787030448385
本书紧密结合我国乳品加工业生产的现状，重点介绍不同种类乳品生产中新技术和新工艺的应用以及新产品的开发，阐明了各种加工技术的特点和关键环节，力求理论联系实际，为乳品加工相关人员提供先进实用的加工技术和...
刘德云，徐珍主编2013 年出版227 页ISBN：9787109165038
本书阐述了平菇概述、生物学特性、栽培技术、采收、保鲜与加工、病虫害防治、菌种的制作技术等等技术环节。金针菇概述、生物学特性、栽培技术、采收、保鲜与加工、病虫害防治、菌种的制作技术等等技术环节...
陈运中主编2007 年出版188 页ISBN：7501958459
本书共六章，包括天然色素的发展历史、现状和趋势；天然色素的分类、结构和性质；天然色素的生产和技术，食用色素提取的工艺和设备；主要天然色素的生产技术，食用色素的分析方法和质量标准。本文是系统而全面地阐述.....
王锡玉编2003 年出版226 页ISBN：7502545247
本书内容为：合成橡胶的基础知识、生产工艺、机械设备、安全生产管理、生产操作及设备维护等。
武庆尉主编2008 年出版270 页ISBN：9787501963461
本书较全面介绍了国内外奶酒工艺与生产技术，包括牛奶酒（开菲尔）、马奶酒（库密斯）、乳清奶酒、蒸馏型奶酒、配制型奶酒、起泡型奶酒等6类产品。汇集国内对奶酒的研究成果，结合编者奶酒生产的实践经验，对奶酒生......
郭志刚，张伟编著2001 年出版251 页ISBN：7503825928
本书阐述了花卉生产和经营现状、球根类花卉的生物学特性、球根类花卉的繁殖、花期调节、营养生理。在此基础上，阐述了百合、郁金香、香雪兰、水仙、花毛莨的产地、品种、生长发育特性和相关的生产技术。...
