甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495294
烹饪真人秀,视频同步教。本书精选多款过瘾川湘菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款川湘菜,图文并茂,配......
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495362
本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书,每道菜设专用二维码,拿起手机扫一扫,菜谱教学视频即刻出现。本书主打温暖的感情牌,着重体现“一家人”和家宴的感觉。书内涵盖了热菜凉菜汤羹等种类,满足了家庭成...
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495386
煲汤可以让食物的营养,相比其他烹饪方式更易被人体吸收,因此,滋补汤羹越来越成为保健养生观念的新趋势。本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群,给出了适合的汤谱,所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主...
于立河主编2015 年出版104 页ISBN:9787565512315
本书以图示文解的形式全面介绍了小麦生长的全过程,内容包括:小麦良种的选择,小麦播种前选种、晒种、整地、施肥等的各项准备工作,小麦越冬前施肥浇水等管理工作,春季返青前后的肥水管理,病虫害防治,拔节、抽穗......
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495324
本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书,最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜设专用二维码,拿起手机扫一扫,菜谱教学视频即刻出现。新手对于做饭是陌生的,所以如何用最短的时间、最简...
阿朵编著2011 年出版159 页ISBN:7501980241
有这样一些菜品,它真的很好做,不需要你的烹饪基础,不需要你听都没听过的食材,不需要五种以上的调料…… 书中帮你找到这些菜品,并去掉麻烦的烹饪步骤和学不会的烹饪技巧,用最简易的做法,呈现在你面前。也许你......
金波等编著2000 年出版111 页ISBN:7538132058
本书内容包括:月季发展简史、切花月季的特点、切花月季品种介绍、切花月季的栽培管理、主要病虫害防治等。
瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN:7510127335
主食是中国人餐桌上必不可少的主角,馒头的香软可口,包子的饱满丰富,面条的弹滑劲道,米饭的松软清香,点心的甜美诱人……主食的口味花样百变,应有尽有。如何把餐桌上的主食做出地道的口感,让自己和家人看不厌、......
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495379
本书精选百道粥的做法,操作简单,极易上手,按照四季、体质和人群进行分类,让您可以有针对性的进行选择,丰富您的日常餐桌,让您不再为粥品的单一而烦恼。本书中的每道粥品都配有二维码,轻松一扫,整个烹饪过程尽......