王唯编著2009 年出版227 页ISBN:9787539031385
每个人都希望能够有一个健康的饮食方式,获得一个健康的身体。而要保证自己的健康,就要从改善自己的生活方式入手,首当其冲的就是要关注自己的饮食健康。本书中不仅介绍了各种营养常识、各种食物的营养价值,介绍...
严泽湘,陈启武等编著2002 年出版511 页ISBN:7504835099
本书介绍了所涉菇菌的营养成分、药用价值、食疗方法及防病治疗良方,是迄今为止最具特色的一本菇菌类消费专著。
王守礼,窦友平,何英杰编2005 年出版132 页ISBN:7541621722
本书以详实的资料,精美的图片加上作者一生捡菌的经验,系统地介绍了野生菌的加工、烹饪、生长环境及营养和药用价值,是一本有较高科普意义的读物。...
潘晓华编著2002 年出版127 页ISBN:750822034X
本书内容包括:黑豚的经济价值与发展前景,黑豚的外貌特征与生物学的特性,黑豚的养殖与管理,黑豚的加工与利用等。
易磊主编2006 年出版672 页ISBN:7801744314
本书介绍常用中草药600余味,每味药均采用彩色照片一幅。每种药先简要介绍其来源、形态特征、采集加工,经继之叙述其功能、主治。每种药后均选数个以该药为主组成的验方。...
陶荣祥,陈建民,廖琴编著2006 年出版132 页ISBN:7801679369
本书介绍了水稻生产中常见病虫害,以及水稻病虫害的抗性鉴定与评价方法。