宋金俤编著2013 年出版245 页ISBN：9787109177307
本书根据我国食用菌的发展趋势，选取栽培规模及市场份额较大、出口销量及市场前景较好的15种进行专门介绍，并按其栽培特性分为工厂化和季节化栽培方式。工厂化栽培的种类有金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇和白...
张江萍编著2013 年出版197 页ISBN：9787511613042
本书包括六个学习任务，前三个学习任务分别阐述了食用菌栽培史及食用菌发展状况，食用菌的形态与分类，食用菌的生理生态，食用菌的消毒灭菌和菌种的制作、培养、质量鉴定及保藏。第四个学习任务分别重点介绍了十二...
福建省炎黄文化研究会，福建省作家协会编2014 年出版269 页ISBN：9787806919231
本书以访谈录、报告文学、散文、随笔等形式，多方位、多角度展示了古田县跨越发展的累累硕果，从而也展现了古田人民可贵的奉献精神和崭新的风貌。由福建省炎黄文化研究会和福建省作家协会联袂组织的作家采风团...
彭运祥主编；黄晓辉副主编2011 年出版194 页ISBN：9787535769534
本书介绍了有毒菌类的识别方法、食用菌的选购与贮藏、食用菌的营养与保健作用等一些基本知识，重点介绍了39种食用菌（其中常见人工栽培品种24种，珍稀野生菌类15种）141个菜品的烹饪方法。烹饪方法结合了多地菜肴...
李艳萍，乔琦，陈伟等编著2015 年出版206 页ISBN：9787122257758
《再生有色金属行业污染防治技术与案例》一书分别针对再生铜、再生铝、再生铅和再生锌通过元素流分析，进行全系统源追踪，通过再生金属典型工艺冶炼过程重金属污染产生和排放种类、关键节点、形态和扩散途径的...
何培新等编著1999 年出版206 页ISBN：7109054659
《名特新食用菌30种》主要介绍了姬松茸等30种食用菌，其中既有驯化成功，并已较大规模栽培的鸡腿蘑、灰树花、猴头、真姬菇、竹荪、榆黄蘑、金耳等，又有驯化栽培已取得较大进展的名贵食用菌，如美味牛肝菌、冬虫夏...
李国良，杨智明著2016 年出版168 页ISBN：9787511628312
苜蓿是迄今为止最为优秀的牧草之一，其突出的经济效益、生态效益和社会效益被当今世界所公认。大规模发展苜蓿产业已成为最具有前途和战略意义的产业之一。本书在作者团队多年研究实践的基础上，通过绪论、黑龙...
王振平，王洪权主编2010 年出版194 页ISBN：9787564606022
面对严峻的自然发火形势，兖矿集团依靠科技进步，紧密结合本矿区煤层自然发火的特点，积极探索防止矿井煤层自然发火的新技术、新方法，对煤层自然发火的过程、预测预报技术、预防技术以及治理技术进行了深入研究，提...
罗晓妙主编2013 年出版188 页ISBN：9787561473931
野生食用菌是大自然馈赠给人类的宝贵资源，但这种资源越来越稀缺，而人们又是怎样来利用这种珍贵的资源呢？本书就野生食用菌在凉山州的分布分类、加工利用现状及前景、普遍的加工产品及工艺过程、提取多糖及产品...
郝吉明，尹伟伦，岑可法主编2016 年出版615 页ISBN：9787030484604
我国大气PM2.5污染形势严峻，近年来重污染过程频发，给国民经济可持续发展和公众健康造成巨大影响。本书分析了我国典型区域大气PM2.5的污染特征，识别了我国大气PM2.5污染的重点污染源和关键污染物，明确了我国能...
