（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版507 页ISBN：9787518407859
第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
王飞，刘红彦，鲁传涛等主编2007 年出版106 页ISBN：9787534935978
《食用山药栽培技术图说》是《新农村建设书屋。农业关键技术图说书系》之一。本书的编者长期从事山药规范化种植方面的科研工作，对山药的栽培管理技术进行了大量的研究，特别是在传统的管理方法与GAP相结合方...
雒珺瑜，马艳，崔金杰主编2015 年出版155 页ISBN：9787518604722
本书全面系统地介绍棉花病虫草害生物生态防控的研究进展，生物生态防控的主要技术措施，生物生态防控的发展趋势，棉花病害生物生态防控关键新技术，棉花虫害生物生态防控关键新技术，棉花草害生物生态防控关键新技术...
