金星，谈孝风，王德其主编2005 年出版202 页ISBN：7541213357
本书全面介绍了贵州省优质稻的主要种类、发生规律、监测技术、控制技术、投入品的选择及应用技术、优质稻无公害农产品中报认程序等。并附列贵州省无公害优质稻米生产技术规范标准及贵州省7个病虫害监测技...
李洪奎，孙平，赵俊靖主编2015 年出版330 页ISBN：9787511619938
本书介绍了农作物病虫害绿色防控概述、蔬菜病虫害绿色防控关键技术、蔬菜病虫害绿色防控措施，详细列举了26种主要蔬菜255种（类）生产上重要病虫的症状特征、为害特点、形态特征、病原、发生规律和绿色防控技术，...
（美）纽曼著2010 年出版232 页ISBN：9787308080224
大麦的形态学和解剖学；大麦生物技术及遗传改良；大麦的营养与保健功能，包括降低血糖、胆固醇作用；大麦食品生产与发展；包括葡聚糖提取和麦芽生产等；全球各地大麦的应用历史与现状。大麦是集粮食、饲料和啤酒原料.....
张鸿光，阎莎莎，杨国栋主编2012 年出版210 页ISBN：9787109167148
本书在认真总结我国绿色防控工作取得的成功经验的基础上，系统吸纳了国际绿色防控先进技术，严格遴选了当前绿色防控技术应用实例，编撰成册。全书共分三章，第一章绿色防控技术的理论与实践，介绍了绿色防控的概念、...
罗基同，吴耀军，奚福生著2012 年出版162 页ISBN：9787807638124
本书重点论述了曾导致速生桉林病虫灾害的重大害虫34种、病害8种以及害虫主要天敌昆虫 18 种。分别介绍了每种病害（原菌）、害虫的学名、寄主、症状或危害状、主要形态特征、发生特点，按种类叙述了主要防治技术；...
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN：9787511608994
本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...
湖北省新农村发展研究院（长江大学）主编；丁保淼，常菊花编著2015 年出版192 页ISBN：9787109207226
本书共分四部分。第一部分介绍食用油脂原料及其油脂的形态特点；第二部分介绍食用油脂的一般加工方法、原理、工艺特点；第三部分介绍加工油脂的特点、加工工艺及其应用；第四部分介绍油脂贮藏和食用的安全性及油...
