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常用家禽药物知识
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玄承明，许占平主编1995 年出版265 页ISBN：7810023829
家禽育种学
包世增编1993 年出版194 页ISBN：710902363X
家禽人工孵化法
马任骝，王瑞骑编1985 年出版156 页ISBN：7109012735
家禽内科学
贺善宵编1993 年出版245 页ISBN：7805592233
家禽生产学
杨山主编1995 年出版187 页ISBN：7109037088
家禽生物统计方法
程端仪，杨茂成编著1986 年出版353 页ISBN：16196·244
家禽
上海畜牧兽医学会编译委员会编1962 年出版81 页ISBN：7006·47
家禽的加工与检验
崔忠道编著1960 年出版190 页ISBN：
风味家禽菜肴
吴杰主编2003 年出版83 页ISBN：7801593642
家禽饲料及配制技术
祁凌云等编著1998 年出版269 页ISBN：7806411011
