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家禽药膳与食疗
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彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：780677789X
家禽家畜谱
本社编1997 年出版100 页ISBN：7531009749
家常家禽保健食谱
蔡树涛等编著1998 年出版267 页ISBN：7563012958
家禽的饲养
刘拓主编；张登钦译1975 年出版45 页ISBN：
家禽学实验指导
朱景瑞编1963 年出版152 页ISBN：
家禽生理学
（美）斯特凯，P.D.著；谢善勤，王长清译1964 年出版386 页ISBN：16119·106
家禽饲养知识
农村科技致富技术问答丛书编写组编1986 年出版314 页ISBN：16212·38
家畜家禽养殖
农树佳等编1992 年出版347 页ISBN：750410728X
家禽生产综合配套技术
刘洪云编著1992 年出版136 页ISBN：7800262510
特种家禽养殖技术
胡信强，邹剑敏编1992 年出版55 页ISBN：7502909311
