甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN:9787538490152
本书从凉拌菜的常用刀法、烹饪方法、拌制诀窍等内容入手,并精选出200多道取材方便、广受读者喜爱的人气菜品,按食材分为素菜、肉菜、水产、沙拉四大类,用最简单的食材搭配百变的做法,轻松拌出酸、甜、脆、辣好...
爱厨房著2017 年出版179 页ISBN:9787530492741
这本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法,蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等,酸、辣、咸、鲜,应有应有,另外还介绍了90道好吃好做的家常凉拌菜,一步一图,详图细步。拥有这本书,你就能搞定所有凉......
张恕玉,王作生主编2013 年出版239 页ISBN:9787543689725
最爱家常菜系列,是我中心重点打造的常销书,全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...
彭光彩编2006 年出版44 页ISBN:753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础,结合流行风味和原料,详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法,以图文的形式,将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示,如法炮制,即可....
九天科技编著2014 年出版230 页ISBN:9787113176617
本书详细、全面地介绍了电脑维护、故障诊断与排除的相关知识。主要内容包括:系统日常维护与优化、用户账户维护与安全、电脑网络维护与安全、硬件设备驱动程序维护、电脑故障的预防和诊断、电脑硬件常见故障...
犀文图书编写2012 年出版187 页ISBN:9787534147661
本书为插花系列丛书中的一本,全书以图配文的形式对各种时尚实用的花型作了详细介绍,从各种花材的认识、剪裁、搭配到花型的制作,由浅到深,循序渐进。既适合各层次的插花爱好者,也适合为职业插花员。...
吴生绪主编2011 年出版554 页ISBN:9787111335856
本书作者以图解的形式对橡胶模具的类型、结构进行了全面的总结。其内容十分广泛,填补了迄今为止现行橡胶模具书中,一些模具结构空白。
宋丽华编著2008 年出版370 页ISBN:9787811135244
本书主要针对防水工程的特点,通过大量简明易懂的图表和简练文字对施工过程各个方面进行了直观的介绍。
电工技术通工作室编著2012 年出版310 页ISBN:9787111360759
本书包括:架空配电线路、接户线与进户线、室内导线的敷设、配电变压器、电动机、低压电气设备、照明设备、电气测量仪表和安全用电。