张和平,张列兵主编2012 年出版1557 页ISBN:9787501976744
本书已被列入“国家十一五重点图书”出版项目,是一本全面反映我国乳品工业科学与技术发展水平的实用工具书。全书共分五篇,分别为:原料乳、乳的化学组成及理化特性、加工处理与乳的特性、乳品加工单元操作、乳...
机修手册 第4卷 铸锻设备与工业炉修理 第3篇 工业炉的修理 第21章 砌体的修理
《机修手册》第3版编委会1964 年出版91 页ISBN:7111033930
机修手册 第5卷 动力设备修理 第1篇 工业锅炉房设备的修理 第1章 工业锅炉房设备
《机修手册》第3版编委会1964 年出版33 页ISBN:7111031822
蔡忠勇主编2007 年出版357 页ISBN:7111209133
本书全面系统地反映了目前国内市场上各种各样的现场线等。