实用大豆制品加工技术相关电子书下载

农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心编2006 年出版166 页ISBN：7109109437

本书主要介绍了高油大豆高产栽培技术。

朱春生主编2007 年出版108 页ISBN：9787204055746

本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。

朱春生主编2007 年出版218 页ISBN：9787204055746

本书主要介绍最新的种植技术，通俗易懂，便于农业科技知识的转化和应用。

王尔惠编著1999 年出版262 页ISBN：7501925410

马汉军等编著2015 年出版244 页ISBN：9787122243744

本书系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要求、肉品原辅料以及各种香肠火腿、罐头、酱卤食品等的生产技术和配方，并深入浅出地介绍了生产质量控制，穿插论述了肉制品加工过程中必不可少的相关理...

陈应志主编2006 年出版215 页ISBN：7109099636

本书以问答的形式介绍了大豆关键技术。

陈应志主编2009 年出版309 页ISBN：9787109128552

本书介绍了大豆品种、栽培、病虫防治、加工等内容。

曲敬阳等编著1991 年出版236 页ISBN：7533109422

谢甫绨等编著2004 年出版174 页ISBN：7109087115

本书介绍了高油大豆栽培技术。

龚振平主编2003 年出版245 页ISBN：7538843019

本书详细介绍大豆的发展、大豆栽培、以及品种类型、良种繁育、合理轮作、田间管理及病虫防治。