翟海燕著2018 年出版346 页ISBN：9787502646462
本书结合检验方法标准、食品生产许可审查细则及实验室建设等，突出行业特色，遵循理论够用、技能实用、好学能用的思路，以食品的出厂检验项目为重点，适用于应用技术大学、高职高专、中等职业学校食品类专业及相关...
高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学
崔艳华主编2015 年出版260 页ISBN：9787560357072
本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...
药渡经纬信息科技（北京）有限公司著2018 年出版466 页ISBN：9787506791878
根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点“加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设”的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《...
曾艳明，刘会霞主编；马鹏飞，张应龙副主编2014 年出版473 页ISBN：9787811306033
本书根据教育部高等学校机械基础课程指导分委员会制订的“机械制造课程教学基本要求”的有关内容，结合“卓越工程师培养计划”的精神，以及近年来江苏大学在基础工程训练体系和模式的探索、改革和实践的基础上...
龙少良主编；龙科宇，陆薇，吴仲夏副主编2015 年出版295 页ISBN：9787564098704
本书以汽车制造物流规划、汽车制造物流管理常用工具、汽车制造物流运作管理和汽车制造物流关键绩效评价等内容为主线，兼顾汽车制造物流质量和安全管理、汽车制造物流系统信息化、汽车物流未来发展趋势与展望...
郑志军，胡青春主编；莫海军，宋小春，陈松茂，王红飞副主编；张木青主审2015 年出版317 页ISBN：9787562346746
本书为工程训练（金工实习）的训练教材，全书共分为4篇23章，内容包括工业安全、金属材料（钢铁）的热处理、铸造、锻压、焊接、塑料成型、表面处理技术、切削与零件加工基础、车削加工、铣削加工、磨削加工、钳工与装....
肖善华主编；李玉荣副主编2012 年出版114 页ISBN：9787302295631
全书共四部分，第一部分、CAXA制造工程师2011实训基础，以任务的形式介绍基础知识；第二部分、CAXA制造工程师三维曲面实体造型实训，主要介绍曲面和实体造型方法；第三部分、CAXA制造工程师数控加工实训，主要介绍数控...
《材料科学与制造技术》编委会编著2014 年出版313 页ISBN：9787030421036
本书内容包括非晶软磁材料与节能应用、纳米稀土永磁材料、双电层晶体管及应用、锂电池材料的计算材料学、热电转换材料与器件、轻质化高分子材料超临界流体辅助连续制备、类金刚石碳膜材料及应用，以及材料创...
宫华，许可著2015 年出版174 页ISBN：9787118102048
本书对制造型企业的生产运作与物流管理进行深度挖掘，以高温作业生产、批量生产以及批量运输为背景，提炼出具有制造型企业典型生产和成批运输调度问题，研究制造系统的生产和运输协调物流调度关键环节的理论问题...
韦晓慧，黄梅波著2018 年出版233 页ISBN：9787010194219
从日本、德国战后的经济崛起，到亚洲“四小龙”的腾飞，再到中国改革开放后的快速发展的经验来看，一国主动抓住国际产业转移的机会，才能实现成功转型。大多数非洲国家正处于工业化早期阶段，制造业门类众多，技术和.....
