牛国平，周伟著2014 年出版151 页ISBN：9787535780706
泡菜一直是很常见特受欢迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，开胃下饭。冬配火锅，夏配清粥，都是不错的选择。本书针对泡菜展开，本着远离添加剂，自制美味泡菜的原则，全书共由两个篇章组成，第一篇简要介绍腌......
牛国平，周伟著2014 年出版151 页ISBN：9787535780720
想要烧出一手好菜，调味料是必不可少的。酱料是调味料中的最常用的，市场上酱料虽然有很多，但是依然无法满足广大消费者的需求，最重要的是添加剂的滥用，让人们吃得不放心。本书面对广大酱料爱好者，以远离添加剂，......
W. Martienssen，H. Warlimont主编2014 年出版572 页ISBN：9787560344577
本书从固态领域和功能的角度为不同专业提供更全面的物理和材料方面的数据源，并是以极快速度和极容易方法获取信息和可靠关键数据的一本桌面参考书。本书介绍陶瓷，传统的陶瓷和水泥，硅酸盐瓷器，耐火陶瓷，氧化物陶...
郑友进编2013 年出版123 页ISBN：9787566105264
本书较为系统、全面地介绍了与人造金刚石的合成历史、制备技术、制备装置、合成理论相关的各类基础知识，重点论述了氟化物和硅添加剂对合成金刚石单晶生长条件、成核、生长速度、形貌等影响，并对相关的物理机...
教育部经济管理类核心课程教材 黄达《金融学》 学习与考试手册 第4版
皮天雷主编2018 年出版329 页ISBN：9787300262642
本书是与黄达《金融学》第四版配套的学习指导书，在章节设置上与母本教材保持一致。每章内容包括本章重点和难点、关键术语、本章概要、练习题和习题答案、延伸阅读等，以加强读者对所学内容的了解。此外，本书还...
胡建强著2007 年出版183 页ISBN：9787811076097
本书在详细介绍国内外有机钼润滑油使用现状、发展趋势和新型添加剂技术的基础上，制备了非硫磷有机钼润滑添加剂，通过大量薄层油膜氧化试验和厚油氧化试验评价了有机钼润滑添加剂与常用抗氧剂的协同性能，并采用...
大分子基及双功能团润滑添加剂设计、研制及其摩擦学性能与机理研究
付尚发著2004 年出版153 页ISBN：9787811180701
本书内容包括:“损伤粘弹性理论及其结构的静，动力学行为分析”等68个科研项目。
李建国主编2002 年出版237 页ISBN：7109074269
在本书编写过程中，作者广泛收集、分析和归纳了国内外有关著作、文献的机关内容，同时总结了我们在科研、教学和生产中的部分成果和经验。为了方便读者使用，本书以部答的形式回答了在生产中怎样科学地应用饲料添...
