王竹天主编2008 年出版743 页ISBN：9787506649285
本书以GB/T 5009-2003《食品卫生检验方法 理化部分》为基础，针对标准检验方法所列项目的检验目的、意义、被测物质的来源及本底值、卫生学意义等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化...
任建伟主编；田向东，亢瑞宾，付精鹤等编著2014 年出版214 页ISBN：9787509178959
编者把防范食品安全风险分为121个细节，从餐桌上隐藏的危险，到田野上的食品安全，到会吃的人不生病，乃至健康生活五项行动，再到消费维权的八个常识都做了条分缕析。就是要告诉大家，做为生活个体，每个人都要学会基......
李金惠，谭全银，曾现来等编著2018 年出版269 页ISBN：9787030564917
本书从危险废物的基本知识谈起，针对我国危险废物处理处置与资源化状况，结合国内外在危险废物处理处置与资源化方面的最新技术和管理经验，全面系统的介绍了危险废物从产生、分类、收集、处理到处置等方面的内容...
