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食品感官鉴别手册
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傅德成，刘明堂编著1991 年出版151 页ISBN：7501910200
医学检验手册
戴华生编1978 年出版567 页ISBN：14110·20
医学生化检验手册
崔福生编著1982 年出版592 页ISBN：14212·53
食品卫生手册
《食品卫生手册》编写组组编1984 年出版305 页ISBN：14221·157
食品从业人员卫生手册
文秋蛾等著1986 年出版221 页ISBN：17211·72
临床检验手册
山东省人民医院检验科编1975 年出版753 页ISBN：
新编食品卫生手册
李泽国等主编1997 年出版380 页ISBN：7805589496
兽医检验手册
何平夏等编1963 年出版378 页ISBN：16·4·61
白酒质量检验手册
万吉善，李方侠等编1989 年出版200 页ISBN：7502602011
粮油品质检验实验手册
刘忠民主编1991 年出版172 页ISBN：7501909857
