徐艳秋主编2013 年出版340 页ISBN：7506671873
产品检验抽样工作，我们组织有关专业技术人员编写了《产品检验抽样技术》一书。该书紧密结合产品检验抽样工作实际和国家有关抽样检验方面的政策规定和标准，采用通俗易懂的语言，从抽样检验发展历程、抽样程序、...
卫生专业技术资格考试研究专家组编写；丁洪磊，吴春虎，陈俊等编委2014 年出版107 页ISBN：7506770407
本书是全国卫生技术资格考试用书之一，含三套冲刺试卷。由权威卫生专业技术资格考试专家围绕2015年考试大纲，结合历年考题，精心编写。试题题型及题量设置与卫生技术资格考试完全一致。每套试题分基础知识，相关专...
2015全国卫生专业技术资格考试习题集丛 书临床医学检验与技术 中级精选习题解析 人卫版
吴健民，胡丽华主编；王昌富，孙自镛，李一荣副主编2014 年出版267 页ISBN：7117195645
本书收录了全国卫生专业技术资格考试临床医学检验与技术的相关习题内容，涉及临床检验基础、临床化学、临床实验室质量管理、临床化学、临床实验室质量管理等。...
田冬梅主编；樊丽萍，熊群英副主编；蔺淑芳，牛靖萱，周晓萱，周晓茵，曾荣荣，沈小波编委2013 年出版145 页ISBN：9787513215305
本教材供全国中等卫生职业学校医学检验技术专业（学生）使用，适用于检验及相关岗位。全书共有九章，分为常见寄生虫检验技术理论、实训指导和社会实践三部分，主要特点是：①根据当前寄生虫病流行特点，进行教材布局......
彭彪，刘春雷主编2017 年出版347 页ISBN：9787533552534
焙烤食品原料丰富，品种繁多，市场广阔。随着现代食品加工技术的不断创新，焙烤加工逐渐成为经济发展中的一个独立产业。根据市场发展需要，作者广泛收集国内传统焙烤产品加工技术和现代研发的焙烤新品种制作工艺，通...
徐莉著2018 年出版374 页ISBN：9787557646325
本书共分4篇、38个章节，前三篇为并列的“临床细菌学”“临床真菌学”和“临床病毒学”，每篇中分别增加了细菌学总论、真菌学总论和病毒学总论的内容，第四篇为“临床微生物学检验”技术篇，增加或补充了微生物实...
周桂兰，高得仪主编2015 年出版433 页ISBN：7109197905
本书除了把实验室普遍的检验项目的临床意义，给予较详细阐述外，还搜集了多个发生在不同组织器官的病例。书中列举了多个临床上涉及犬猫不同系统、不同组织、多见的、又易诊断错的病例。在病例分析中，还阐述了一...
吴晓红主编2013 年出版349 页ISBN：9787308114424
本书基于作者在食品接触材料检验领域多年的检测经验和科研成果，对欧、美、日、韩、中国等多国的监管法规及检测方法进行系统的分析和比较，并重点阐述其中高关注有害物质（如双酚A、塑化剂等）的法规限量、毒理危...
丁培峰主编2016 年出版200 页ISBN：9787122262219
本书包含八讲内容。第一讲介绍了水产食品原料的种类与特性；第二讲介绍了水产食品低温保鲜与加工技术；第三讲介绍了水产干制食品加工技术；第四讲介绍了水产罐头食品加工技术；第五讲介绍了水产腌熏食品加工技术；第...
张启明，陈桂良，宁保明2017 年出版330 页ISBN：9787117239813
拟分四篇十八章编写。第一篇化学测定法，包括实验室安全操作规范；容量仪器的使用及校正；药物分析的误差与数据处理；药品质量标准与药品检验技术等内容。第二篇介绍中国药典附录常用的检测方法，包括物理常数测定法...
