李庆远著2012 年出版149 页ISBN：9787545411164
本书内容是讲解质量管理中的一种管理技巧——PDCA循环的原理、原则、实施步骤及在各个实施环节中的重点、难点和具体应对技巧，内容专业、系统、扎实，能很好地结合企业实际，极具实战应用功能，对制造企业的质量管...
粮农组织食品和营养文集 14/6 食品质量控制手册 6 出口食品 第1次修订版
OM.P.DHAMIJA原著；邰伟东 吴题译1994 年出版93 页ISBN：7504616176
古群红编著2010 年出版275 页ISBN：9787502775315
本书内容丰富，详述了金鲳鱼的形态特征，系统总结了金鲳鱼人工繁育和健康养殖技术，全面介绍了人工配合饲料的开发应用和养殖病害的防治及有益微生物制剂的科学应用等内容，均为生产第一线的实实在在的科技实践。...
中国食品工业标准汇编 焙烤食品、糖制品及相关食品卷 上 第2版
中国标准出版社第一编辑室编2004 年出版404 页ISBN：7506634783
本书分二部分。第一部分为产品及其试验方法标准，涉及焙烤、糖、花生等制品；第二部分为相关标准，涉及原辅材料、卫生标准及检验方法标准。本册为上册，收录了第一部分。...
