李宏梁主编2017 年出版136 页ISBN:9787518409594
本书整理并编撰了以下内容:①普通食品原料应包括的品种;②2015版食品新资源名单;③我国卫生部公布的食药两用物质名单;④可用于保健食品的物品名单;⑤保健食品禁用物品名单;⑥卫生部发布的食品中可能违法添加的.....
王淼主编2017 年出版519 页ISBN:9787518410408
本书共四篇18章内容,第一篇导论;第二篇生物分子的结构与功能;第三篇生物大分子的代谢与调节;第四篇基因信息的传递。呈现生物化学的基本内容,反映生物化学研究的新成果、新进展、新的研究手段和方法,以达到拓宽.....
全国注册安全工程执业资格考试辅导教材编审委员会组织编写2006 年出版189 页ISBN:7500074905
本书作为资格考试指导教材具有重要的指导意义。主要表现在其内容很全面,涵盖了我国所有有关安全生产方面的法律及条例。
胡国华主编;高金燕,胡小波,万茵副主编2005 年出版352 页ISBN:7502568867
本书介绍了食品添加剂在果蔬和糖果制品的生产原理、工艺以及所使用的食品添加剂种类的用法用量。
丁四新著;王忠江主编2017 年出版274 页ISBN:9787300238265
本书一共九章,是作者长期研究出土易学的成果集结。前两章,分别讨论了数字卦问题,第二章解决了“《周易》卦爻画的性质和来源是什么”的重大疑难问题,中间五章研究了马王堆帛书《易传》的文本和思想,第八章梳理和...
2010全国注册安全工程师执业资格考试模拟试卷 安全生产法及相关法律知识
全国注册安全工程师执业资格考试试题分析小组编2010 年出版90 页ISBN:9787111303961
本书是专门为广大参加全国注册安全工程师执业资格考试的考生编写的,书中的六套模拟试卷与2007、2008年度考题体现了大纲的要求。
周建平,邓放明主编;周传云,郭华副主编2005 年出版418 页ISBN:754384141X
本书以微生物检验技术和理化分析技术为主要内容,结合国家有关标准和专家的经验,叙述了食品质量安全检验的基本方法和技术。
周厚贵等著2004 年出版458 页ISBN:7537526141
本书介绍了建筑业灾害预警管理系统的研究对象,研究方法;介绍了国内外建筑业安全管理现状与建筑业灾害事故分类与统计。
方祥麟等著2003 年出版351 页ISBN:7563216502
全书共12章,主要内容包括:系统评价,船舶交通调查与数据处理,船舶交通模型、模拟、环境评价、综合评价,船舶碰撞危险的评价方法,船舶操纵模拟及其运动数学模型,船舶操纵安全评价,狭水道内船舶操纵安全评价方法......