刘胜利编著2012 年出版276 页ISBN：9787030337214
本书介绍了食品安全溯源与预警的关键技术，将RFID技术应用于供港食品的全程溯源，通过开发相应的系统，搭建了基于深港一体化的食品安全供应链公共信息平台，应用无线射频技术，实现了供港蔬菜、活猪、果蔬、冷冻食品...
陈枝楠主编2017 年出版393 页ISBN：9787312040016
本书采用现代生物技术和仪器分析技术等对供港乳制品、果蔬、红酒和冷冻食品供应链中的主要有害物质进行现场移动检测，搭建食品安全平台，阻断有害物质在食品供应链中的传播，实现供港食品有害物质溯源与实时监控...
许世卫著2013 年出版420 页ISBN：7109180727
本书是该项目所属课题“农产品数量安全智能分析与预警的关键技术及平台研究”的研究成果。由中国农业科学院农业信息研究所主持该课题，课题分为7个子课题：“农产品生产风险识别与评估技术及预警系统研究”、...
刘战豫著2015 年出版244 页ISBN：9787511924421
本书通过对产品质量安全影响因素的分析和研究，构建了产品的化学性危害指数、生物性危害指数和物理性危害指数，通过对危害指数的综合计算与应用，研究得到单产品危害性指数和批量产品的危害性指数。在此基础上，建...
宁焕生，张彦编著2007 年出版211 页ISBN：7121039265
本书在概要介绍原理的基础上对关键技术进行详细介绍，列举大量设计和测试实例，并通过丰富的图片让读者直观了解RFID研发和生产过程中的关键技术和设备。...
王洪德，高幼龙等著2008 年出版281 页ISBN：9787802461703
本书是根据中国地质调查局“地质灾害监测预警关键技术方法研究与示范”项目成果改写而成，介绍了地质灾害调查、监测及预警等方面的技术方法。...
杨继涛，季伟著2019 年出版299 页ISBN：9787502291938
食品分析与检测是对食品质量的监督、管理、控制与规范的重要环节，其分析情况与检测质量直接关乎到社会公众群体的身心健康。本书对食品分析及安全检测关键技术进行了研究，主要内容包括：食品采样与样品处理、食...
工业和信息化部电子第五研究所组编；杨林主编；刘群兴，朱文立，杨晓明副主编2015 年出版176 页ISBN：9787121272363
本书全面、系统地分析了RFID信息系统的安全隐私及漏洞，介绍了相应的安全检测与评估方法。第1章介绍了RFID系统的组成及工作原理；第2章分析了RFID系统的通用安全需求；第3章从三个方面分析了RFID面临的各种安全...
雷晓辉，田雨，吴辉明，王浩著2017 年出版222 页ISBN：9787517051985
本书分为理论篇和实践篇两部分：理论篇介绍了梯级泵站输水系统技术体系、梯级泵站输水工程仿真技术、梯级泵站输水工程优化调度技术和梯级泵站输水工程控制运行技术等；实践篇详细介绍了南水北调来水调入密云水...
潘家荣，朱诚主编2014 年出版193 页ISBN：9787502638917
本书为食品安全保障体系系列丛书之一，以食品全程溯源与产地溯源以及食品污染物溯源为主题，介绍了食品安全溯源系统的建立过程、技术和实施范例。全书共五章分为两篇：认识与法律篇，包括食品溯源的目的、意义与进...
