湖北教育学院教材建设委员会组编2004 年出版274 页ISBN:9787560932231
本书介绍了网页制作基础、网页中的动画制作、网站建立与管理等内容。
霍亿亿主编2012 年出版102 页ISBN:9787504741714
本书主要介绍了冷菜制作工艺,即冷盘或拼盘的制作,旨在让学生了解冷菜制作工序,熟练掌握冷盘制作方法。内容直观易懂,图文并茂,实用性、操作性强。...
牟洁编著2012 年出版185 页ISBN:9787536475427
本书对自制教具的基本概念、发展演变过程、自制教具的设计方法制作技巧和要领等,进行了分步骤详细介绍。