数控铣床加工中心加工技术 教师用书

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人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版196 页ISBN：9787504585929

本书与《数控铣床加工中心加工技术》教材配套使用，作为教师参考用书，内容包括对《数控铣床加工中心加工技术》教材的分析，课堂教学方案设计，以及配套教材和学生用书中习题答案等。...

水果贮藏加工实用技术

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张建才，高海生主编2016 年出版344 页ISBN：7122267863

配制酒加工技术与配方

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李祥睿，陈洪华主编2016 年出版312 页ISBN：7518021758

高速加工数控编程技术

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王卫兵主编2009 年出版170 页ISBN：9787111251095

本书全面介绍了高速加工的机床，工具等相关知识。

炒货制品加工技术

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杜连启主编2008 年出版176 页ISBN：9787508254289

本书包括炒货制品加工的基本知识，生产用的各种原辅料，以及制作的各种方法。

水果贮藏保鲜与加工技术

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唐初生，唐宏楷编著1987 年出版209 页ISBN：7219004419

粮食蛋白深加工技术

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刘祖荫，丁纯孝编1992 年出版302 页ISBN：7561611307

人参栽培与加工技术问答

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刘炳仁，于瑞兰编2006 年出版393 页ISBN：7502336966

石油炼化深度加工技术

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张昕，马晓迅编著2011 年出版247 页ISBN：9787122104311

本书较全面论述了石油炼化深度加工技术。

果品深加工技术问答

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刘玉田，孙祖莉编著1999 年出版139 页ISBN：7533123980