返回首页 联系帮助
草莓栽培与贮藏加工新技术
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
臧海云，张云伟主编2005 年出版63 页ISBN：7109101487
本书介绍了草莓栽培与贮藏加工新技术。
优质肉羊高效益养殖及加工技术
马月辉，吴凯锋编著2001 年出版132 页ISBN：7801670981
粮饲兼用玉米与饲料加工技术
唐秀芝，张维强编著1998 年出版140 页ISBN：7030064755
烹饪原料加工技术 第2版
贾晋编著2007 年出版86 页ISBN：7504538256
本书包括刀工与原料成形、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、鲜活原料初加工等。
冬枣栽培与贮藏加工新技术
王斌，单公华主编2005 年出版79 页ISBN：7109101363
本书介绍了冬枣栽培与贮藏加工新技术。
五味子栽培与贮藏加工技术
艾军主编2006 年出版96 页ISBN：7109112470
本书主要介绍了五味子的栽培与贮藏加工技术。
核桃栽培与贮藏加工新技术
张美勇，徐颖主编2005 年出版76 页ISBN：7109101398
本书介绍了核桃栽培与贮藏加工新技术。
番茄、辣椒、茄子保鲜与加工技术
郭红莲编著2008 年出版169 页ISBN：7109121755
本书介绍了番茄、茄子、辣椒的加工技术与工艺，并介绍了番茄、茄子、辣椒的贮藏特性与贮藏方法。
机械加工检测技术
姜莉主编2008 年出版82 页ISBN：9787504568991
本书主要内容包括：机械加工技术测量的基础知识、长度尺寸检测、角度尺寸检测、形状和位置公差检测、表面粗糙度检测及螺纹检测。
粮油产品加工与贮藏新技术
王德培，白卫东编著2001 年出版199 页ISBN：756231666X
