胡昌斌主编2007 年出版283 页ISBN：7114063997
本书共分6章，其主要内容为：绪论，振动与波动理论基础，量测仪表与技术，路基路面工程现场检测技术，桥梁上部结构检测技术，地基基础工程现场检测技术等。...
楼紫阳，赵由才，张全主编2007 年出版339 页ISBN：7502592229
本书系统总结了国内外研究渗滤液的现状及成果，结合工程实例资料进行叙述。
徐涵，安如磬总策划；武军，王俊峰主编；刘海英，刘镇宝，王静等副主编2014 年出版168 页ISBN：9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
周杨，朱文仲主编2012 年出版168 页ISBN：9787550901902
本书对堤防工程的特点和常见病害类型的不同病害物理特性进行了解释和分，明确了堤防病害诊断概念、内涵，总结了堤防病害诊断的工作模式，书中对堤防病害诊断所涉及的探测、监测技术的基本方法、关键技术特点进行...
孙立坤，周芝田主编；孟然平，韩会山，吴俊芹副主编；刘飞，高铁军，汪红等参编；陈菊红主审2011 年出版290 页ISBN：9787111326120
本教材是根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》精神和《高职高专教育电工电子技术课程要求》编写的。
谢开云，何卫，曲纲，卢学兰主编2011 年出版160 页ISBN：9787508272023
本书内容包括：马铃薯贮藏要点，改进马铃薯贮藏技术，控制马铃薯采后整理和贮藏损失技术，马铃薯抑芽剂的使用，商品马铃薯的基本要求，商品马铃薯的贮藏技术。...
杜宗绪主编2012 年出版175 页ISBN：9787506667753
本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可证与市场准入制度、食品认...
建筑考试培训研究中心组织编写2013 年出版286 页ISBN：9787113155483
本书包括环境影响评价技术方法的内容。
