水果贮运病害防治

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（英）安娜·斯诺顿编著；傅和玉编译1999 年出版173 页ISBN：7500212976

黄鳝的养殖与贮运

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重庆市科协等编`1985 年出版59 页ISBN：16298·183

石油贮运业务

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中华人民共和国商业部石油贸易局编1960 年出版269 页ISBN：15037·844

果蔬贮运学

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陕西省农业学校主编1991 年出版380 页ISBN：7109017613

果蔬贮运学

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周山涛主编1998 年出版333 页ISBN：7502521518

港口木材水上贮运工程

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祁济堂编著1986 年出版177 页ISBN：15046·1187

果蔬贮运病害

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戚佩坤主编1994 年出版171 页ISBN：710902945X

化学危险品贮运防火

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马良编1991 年出版265 页ISBN：

原色果品·蔬菜贮运病害图谱

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邱强编著1996 年出版246 页ISBN：7504613630

果蔬贮运与加工

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赵晨霞主编2009 年出版323 页ISBN：9787109133082

本教材包括果蔬贮运基础知识、果蔬贮藏保鲜技术、果蔬加工用水与原料处理等内容。